昭和47年創業。今では口コミで道内にとどまらず本州からも足を運ばれる方もいるほどの人気ぶり。品質と鮮度にこだわった自慢の肉は、江別の恵まれた大自然の中で飼育された但馬系黒毛和牛。飼育から加工まで一貫して自社管理しており、牛肉本来の旨みを堪能できる。シェフが目の前で焼き上げる血統書付霜降ステーキは絶品。ワインを始め取り揃え豊富なドリンクメニューと共にお楽しみあれ。デートからパーティまで大歓迎！

店名 Steak＆Wineいしざき
住所 北海道札幌市中央区南四条西3丁目　ニュー北星ビル7F
電話 011-222-0298
営業時間 17：00～00：00ラストオーダー23：30　※ゴールデンウィークは5/3～5/6は連休します
定休日 毎週日曜（ゴールデンウィークは4月30～5月2日は営業、3日～6日は連休致します）
座席 11～30人
予約 予約可能
店の特徴
駐車場
個室 個室あり
駐車場 提携駐車場68台収容可能。お食事ご利用で2時間迄無料。
カード UFJ、VISA、JCB、ダイナース、DC、UC、アメックス、ニコス
雰囲気 デート向き、宴会・パーティー向き

主なメニュー


　 ◆シェフオススメ！牛のうす刺し＆特製ステーキのコース◆
　 ★牛のうす刺しとは・・・鮮度抜群の牛肉を判の大きいままで
　 しゃぶしゃぶの様に薄くスライスし、当店特製のタレで召し上がる
　 当店ならではの自慢の一品！！
　 1．牛のうす刺し＆特選　サーロインステーキコース
　 100g（赤身刺し￥9000／霜降り刺￥9500）
　 150g（赤身刺し￥11000／霜降り刺￥11500）
　 200g（赤身刺し￥13000／霜降り刺￥13500）
　 2．牛のうす刺し＆特選　ヒレステーキコース
　 100g（赤身刺し￥10000／霜降り刺￥10500）
　 150g（赤身刺し￥12000／霜降り刺￥12500）
　 200g（赤身刺し￥14000／霜降り刺￥14500）
　 3．牛のうす刺し＆極上　シャトーブリアンコース
　 ★限定品のため、ご注文は2名様～。　シャトーブリアンとは、
　 牛一頭からわずか0．2～0．3％程からしか取れない希少部位
　 100g（赤身刺し￥12500／霜降り刺￥13000）
　 150g（赤身刺し￥14500／霜降り刺￥15000）
　 200g（赤身刺し￥16500／霜降り刺￥17000）
　 ★ステーキ・うす刺は単品注文も可能
　 ◆アラカルト◆
　 当店お勧め　牛のうす刺し ---- 2100～
　 （単品）特選サーロインステーキ100g～ ---- 6500～
　 （単品）特選ヒレステーキ100g～ ---- 7500～
　 （単品）極上シャトーブリアンステーキ100g～ ---- 10000～
　 （アラカルトのステーキには焼き野菜がつきます）
　 霜降りDEタルタルステーキ ---- 1600円
　 トマトとモッツァレラのサラダ ---- 1100円
　 タラバ蟹のサラダ ---- 1200円
　 牛肉のマリネ ---- 1600円
　 タラバ焼 ---- 4500円

（Yahooグルメ引用）

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